食品工場でトラブルを回避したいのであれば、湿度計センサーなどの装置を積極的に導入しなければなりません。 Continue Reading
湿度計センサーが必要になる場合とは
食中毒の主な原因とされる細菌やウイルスは気温や湿度の変化に伴って増加し、熱に弱いという特徴があります。 Continue Reading
湿度計のセンサーは案外水に弱い
湿度計のセンサーは空気中の水分を測定する目的から、水に強いイメージがありますが、実は水没で簡単に壊れてしまうことも珍しくないです。 Continue Reading
食品工場で湿度計センサーを活用するには
食品工場で湿度計などのセンサーを積極的に活用すれば衛生環境を正確に把握できます。 Continue Reading
HACCPによる衛生管理の特徴とは
HACCPは宇宙食の安全性を確保するためアメリカで開発された衛生管理手法で、ハサップやハセップと呼ばれています。 Continue Reading
HACCPは顧客満足度の向上に役立ちます
企業が安定して利益を得るためには顧客満足度を高めて信頼関係を深める必要があります。 Continue Reading
HACCPが食品業界で必要とされています
食品業界では製品の安全性や品質を向上させるため、衛生環境の改善が重要な課題となっています。 Continue Reading
HACCPで売上の増加を図るには
食品関連企業が売上を増やすためには、まずHACCPを導入して徹底的な衛生管理を行う必要があります。 Continue Reading
食品工場でHACCPを導入するメリットとは
食品工場では細菌やウイルスの他に化学物質や異物など様々な危害要因が発生します。 Continue Reading
多くの企業で採用されているHACCPについて
食品工場を安全に運営するために重要な役割を果たす衛生管理手法がHACCPです。 Continue Reading