温度管理は閉じた空間を用意して目標の温度を実現すること、温度を監視しながら維持する仕組みで運用するのが定石となります。空間が無駄に広かったり断熱性が低いと温度管理は難しく、小さな切っ掛けで容易に温度が変化してしまうので注意です。また大きな倉庫よりも冷蔵庫のように小さいほど必要なエネルギーは少なく、温度管理に掛かるコストも抑えられます。断熱性は高ければ高いほど良いですし、外気温の影響が受けにくくなれば、温度を維持するエネルギーもコストも小さくなります。
当然ですが、気密性も温度の維持のしやすさに関わりますから、断熱性だけでなく気密性も高い環境を用意することが重要です。高品質な温度管理には、精度が高くて正しい判断ができる測定も重要なポイントで、温度計の精度が低かったり簡単に誤差が大きくなるようでは話にならないです。温度計も信頼できる高精度なものを用意することで、初めて本格的な温度管理を始めることができるわけです。温度を下げたり維持するのに、外気を活用するアイデアもありますが、実際のところパッシブな方法はコントロールが難しくて安定性に欠けます。
その為、必然的に電気などのエネルギーを使って温度を調整するわけですが、停電というリスクを避けて通ることができなくなります。停電の備えの重要性は温度の維持と比例しますから、重要性が高い場合は非常用の電源や発電機、自然エネルギーを使う発電方法なども組み合わせるのが正解です。